"צילום אמנותי הוא מהות החיים בשבילי, אני חי את דרך המחשבה היצירתית שבאה לפרוץ מסגרות ולהראות את העולם באופן שונה ממה שהרגילו אותנו". פלג אלקלעי מביא תפיסה שלמה של התייחסות למהות הן של המוצר והן של האדם המצולם, דרכה מתגלה האינדיבידואליות המתעצמת בבחינת הפרטים הקטנים בצילום. פלג הציג בתערוכות אישיות ומקצועיות, אולם הנגיעה האמנותית שלו נראית גם בצילומים מקצועיים, שמנגנים על הרגש ומציתים את היופי והדמיון.